ตั้งแต่อยู่จีนครั้งแรกเมื่อ8ปีที่แล้ว ก็เริ่มเห็นเครื่องปรุงอาหารไทยมีขายในจีน แต่ตอนนั้นยังน้อยอยู่ พอปัจจุบัน เริ่มมีขายมากขึ้น และเครื่องปรุงหลากหลายมากขึ้นด้วย
ดูได้จากข้อมูลบนสังคมออนไลน์จีนอย่าง Xiaohongshu สังคมออนไลน์ชื่อดังของจีนที่คนจีนนิยมมาโพสต์รีวิวสินค้าต่างประเทศและชีวิตlifestyleต่างๆ ซึ่งเห็นเลยว่ามีรีวิวสูตรทำอาหารไทยค่อนข้างเยอะ รวมถึงมีร้านอาหารและแบรนด์บางแบรนด์มาทำตลาดโปรโมทด้วย ซึ่งส่งผลดีทั้งการทำตลาดสินค้าของสินค้าไทยและคนไทยในจีนเองที่มีวัตถุดิบทำอาหารไทยมากขึ้น ไม่ต้องทนคิดถึงอาหารไทยอีกต่อไป
เท่าที่สังเกตดู เมนูอาหารไทยที่คนจีนนิยมรีวิวทำอาหาร คือ ผัดไทย,ต้มยำกุ้ง,ข้าวผัดสัปปะรด,แกงมัสมั่น,ผัดผงกะหรี่,ทอดมันกุ้ง,ยำ,ส้มตำ และข้าวเหนียวมะม่วง เป็นต้น
หนึ่งในสินค้าไทยที่มี Potentialในตลาดจีน ผมว่า มีเครื่องปรุงและวัตถุดิบทำอาหารไทยแบบกึ่งสำเร็จรูปนี่แหล่ะครับที่ถือว่าน่าสนใจมากเลย ใครหรือแบรนด์ไหนสนใจตลาดจีน ทักมาปรึกษาสอบถามได้นะครับ
#อ้ายจง #เล่าเรื่องเมืองจีน #ชีวิตในจีน
ขอบคุณที่มาของข้อมูล :
แฟนเพจอ้ายจง