โดยศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในจีนประจำสถานกงสุลใหญ่ ณ เมืองเซี่ยเหมิน
จีนเป็นประเทศที่มีการบริโภครังนกมากที่สุดในโลก โดยประมาณร้อยละ 90 ของรังนกที่ผลิตได้จากทั่วโลกถูกส่งไปจำหน่ายในประเทศจีน และสวนอุตสาหกรรมเมืองรังนกตะวันออกเฉียงใต้ของเมืองเซี่ยเหมินได้รับการขนานนามว่าเป็น “ฐานการแปรรูปรังนกเชิงลึกที่ใหญ่ที่สุดของประเทศ” และ “ท่าเรือนำเข้ารังนกที่ใหญ่ที่สุดของประเทศ” โดยในปี 2563 เมืองเซี่ยเหมินมีการนำเข้ารังนกทั้งหมด 6.39 ตัน คิดเป็นร้อยละ 70 ของปริมาณการนำเข้ารังนกทั่วประเทศ และมีมูลค่าการผลิตกว่า 200 ล้านหยวน สวนอุตสาหกรรมฯ ตั้งเป้าหมายในการพัฒนาเป็นศูนย์กลางการตรวจสอบคุณภาพรังนก การจัดเก็บชั่วคราวและการแปรรูปอย่างครบวงจรที่ใหญ่ที่สุดในโลก รวมไปถึงการพัฒนาให้เป็นสวนอุตสาหกรรมรังนกที่มีมูลค่าการส่งออกมากกว่าหลักหมื่นล้านหยวนภายใน 3 – 4 ปีข้างหน้า นอกจากนี้ ยังจะพัฒนาแพลตฟอร์มการซื้อขายรังนกที่ผสมผสานระหว่างออนไลน์และออฟไลน์ เพื่อสร้างระบบนิเวศของอุตสาหกรรมรังนกให้สมบูรณ์
ทั้งนี้ ในปี 2561 เขตการค้าเสรีเมืองเซี่ยเหมินและศุลกากรเซี่ยเหมินสนับสนุนบริษัท เมืองรังนกตะวันออกเฉียงใต้ จำกัด ในการเข้ามาลงทุนและจัดตั้งบริษัทในพื้นที่เขตการค้าเสรีเมืองเซี่ยเหมิน ซึ่งเป็นเพียง 1 ใน 2 บริษัทที่ได้รับสิทธิ์ในการแปรรูปรังนกนำเข้าของจีน โดยปัจจุบันมีกำลังการผลิตกว่า 2.5 ล้านตันต่อปี
ปัจจุบัน เมืองเซี่ยเหมินนำเข้ารังนกจาก 3 ประเทศหลัก ได้แก่ มาเลเซีย อินโดนีเซีย และไทย โดยผลิตภัณฑ์รังนกไทยได้รับความนิยมจากผู้บริโภคชาวเซี่ยเหมินอย่างมาก โดยความต้องการมีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้นเรื่อย ๆ จึงเป็นโอกาสทางธุรกิจที่ดีสำหรับผู้ประกอบการไทย อนึ่ง ปัจจุบัน ไทยมีกำลังการผลิตรังนกได้ปีละ 200 ตัน คิดเป็นมูลค่าประมาณ 9,000 ล้านบาท เพื่อเพิ่มขีดความสามารถทางการแข่งขันและดึงส่วนแบ่งตลาดจากประเทศคู่แข่ง ผู้ประกอบการไทยจำต้องรักษาและพัฒนาคุณภาพและเพิ่มมูลค่าให้แก่สินค้าเพื่อตอบโจทย์ความต้องการด้านสุขภาพของผู้บริโภคจีน
แหล่งอ้างอิง https://www.163.com/dy/article/G3GQCGS105453C0L.html
webmaster
เจ้าหน้าที่ประจำศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในจีน ณ นครเฉิงตู