#หนิงเซี่ย宁夏 #หยินชวน银川 #ตลาดกลางคืนหวยหย่วน怀远夜市 #อาหารเลิศรส美食
ก่อนที่อรัญญาจะไปเมืองหยินชวน เมืองเอกของเขตหนิงเซี่ยนั้น ก็ได้ยินชื่อเสียงของตลาดกลางคืน หวยหย่วน(Huaiyuan怀远夜市) ซึ่งกล่าวกันว่าเป็นตลาดกลางคืนที่น่าทึ่งเป็นพิเศษ พอได้ไปสัมผัสด้วยตนเองแล้วก็ต้องยอมรับว่า สมชื่อจริงๆ
ทุกวัน ในตอนที่ฟ้ายังไม่มืด ในบริเวณแถวๆ ตลาดหวยหย่วนก็มีคนทยอยกันเดินมาเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ เมื่อเดินเข้าตลาดแล้ว ก็จะเห็นตลาดมันใหญ่มากๆๆๆ มีร้านติดกันที่นับไม่ถ้วน รู้สึกว่าตาลายแล้วก่อนจะเริ่มกิน…
ที่นี่มีอาหารรสเลิศจากทั่วประเทศ แต่ที่น่าอร่อยที่สุด ต้องเป็นอาหารท้องถิ่น อาหารน่ากินของหนิงเซี่ยส่วนใหญ่จะมีรสจัดและเผ็ดร้อน มองดูอาหารสีแดงๆเหล่านี้แล้ว แม้แต่คนที่ไม่ชอบอาหารรสเผ็ดก็จะถูกเย้ายวนจนอดไม่ได้ที่จะลองชิมอาหารทุกจานเลย
ขนมไส้เนื้อวัวชิ้นละ 4 หยวนประมาณ18บาทเท่านั้น อร่อยมาก อรัญญาแทบจะซื้อหลายชิ้นใส่กล่องหิ้วกลับปักกิ่งแล้ว ส่วนไข่ย่าง แกะเสียบไม้ อร่อยจนทำให้กินไม่หยุดโดยไม่รู้ตัว ยังมีแมลงหลากหลายชนิดด้วย!! อรัญญาไม่เคยกินและก็ไม่กล้าลอง แต่เพื่อนๆ “บังคับ” ให้กิน ในที่สุดได้ชิมแมงป่องทอดตัวหนึ่ง น่ากลัวจังเลย
ทุกคืน มีทั้งชาวเมืองและนักท่องเที่ยวมากินอาหารแสนอร่อยในตลาดกลางคืนหวยหย่วนตั้งหลายหมื่นหลายแสนคน รู้สึกเหมือนชาวหยินชวนจะมีครึ่งหนึ่งมารับประทานอาหารมื้อเย็นที่ตลาดกลางคืนนี้! อรัญญาคิดว่า การเดินทางไปเมืองหยินชวนแม้เพียงแค่เพื่อลิ้มรสอาหารเอร็ดอร่อยที่ตลาดหวยหย่วนโดยเฉพาะ ก็คุ้มค่าอยู่แล้ว
ขอบคุณที่มาของข้อมูล :
รู้จีนตามอรัญญา
