เมื่อวันก่อนไปช็อปปิ้งที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตแห่งหนึ่งโดยมีเพื่อนคนจีนไปด้วย ปรากฎว่าเค้าถามว่ารู้จัก น้ำพริก”เหล่ากานมา” มั้ย อร่อยมากเลยนะ เค้าชอบเอามาทาขนมปังกิน เป็นน้ำพริกที่คนจีนถ้าต้องไปใช้ชีวิตอยู่ต่างประเทศจะต้องหิ้วไปด้วย ก็เลยบางอ้อนึกถึงน้ำพริกแม่ประนอมของไทย พอซื้อของเสร็จกลับถึงห้อง เลยทำการทาน้ำพริกระดับประเทศแลกเปลี่ยนกัน เพื่อนคนจีนกินแม่ประนอม คนไทยกินเหล่ากานมา ผลออกมาก็คือ สมกับความอร่อยห้าดาวระดับประเทศ!เพื่อนคนจีนชอบมากกกกกก เหล่ากานมาจะออกเผ็ดๆเค็มๆมีเนื้อไก่ (นิยมใส่ในข้าวผัดด้วย) ส่วนแม่ประนอมจะออกเผ็ด เค็ม หวาน ซึ่งโดยปกติแล้วคนจีนมักจะกินของมัน เผ็ด เปรี้ยว เค็มเป็นหลัก ดังนั้นความหวานจะค่อนข้างแปลกสำหรับคนจีน
สำหรับคนไทยที่มาเที่ยวจีนแล้วจะหาซื้อของฝาก ถ้าใครชอบกินน้ำพริก ขอแนะนำเหล่ากานมานะคะ หรือจะเอาแม่ประนอมไปฝากเพื่อนคนจีนก็ดีไปอีกแบบค่ะ 🙂
อ้ายอ้าย
ขอบคุณที่มาของข้อมูล :
แฟนเพจอ้ายจง