แอปพลิเคชันฉี่ชาชาหรือ Qcc.com ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มรวบรวมข้อมูลผู้ประกอบการจีน เปิดเผยว่า ปัจจุบัน จีนมีผู้ประกอบการสุราขาวรวม 200,800 บริษัท โดยมณฑลกุ้ยโจวถือเป็นแหล่งรวมของผู้ประกอบการสุราขาวมากเป็นอันดับ 2 ของจีน รองจากมณฑลเสฉวน
กุ้ยโจวถือเป็นมณฑลที่มีประวัติศาสตร์การพัฒนาสุราขาวมาอย่างยาวนาน ปัจจุบัน มีผู้ประกอบการสุราขาวรวม 29,300 ราย โดยมากกว่าร้อยละ 80 กระจุกตัวอยู่บริเวณแม่น้ำชื่อสุ่ย สามารถสร้างยอดจำหน่ายคิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 21 ของรายได้สุราขาวทั้งประเทศ และทำกำไรโดยเฉลี่ยคิดเป็นสัดส่วนประมาณร้อยละ 46 ของยอดจำหน่าย
สถิติในปี 2564 มณฑลกุ้ยโจวสามารถผลิตสุราขาวได้ 348.1 ล้านลิตร เพิ่มขึ้นร้อยละ 30.5 โดยมี “กุ้ยโจวเหมาไถ” (Kweichow Moutai) เป็นแบรนด์ที่สร้างชื่อเสียงให้กับมณฑลอย่างมาก และสามารถสร้างยอดจำหน่ายสูงสุดในบรรดาสุราขาวทั้งหมดของจีนด้วยมูลค่า 109,000 ล้านหยวน ผลกำไร 52,000 ล้านหยวน รวมถึงยังเป็นสินค้าที่ติดอันดับหนึ่ง “แบรนด์จีนที่มีมูลค่าสูงสุด” ติดต่อกันเป็นปีที่สี่ และเป็นสินค้าเดียวของจีนที่มีมูลค่าแบรนด์มากกว่าหนึ่งล้านล้านหยวนติดต่อกันเป็นปีที่สอง โดยมีมูลค่าแบรนด์ถึง 1.01 ล้านล้านหยวน
สำหรับแนวทางการพัฒนาอุตสาหกรรมสุราขาวของมณฑลในอนาคตนั้น กรมอุตสาหกรรมและเทคโนโลยีสารสนเทศมณฑลกุ้ยโจวได้วางเป้าหมายการเพิ่มยอดผลผลิตเป็น 600 ล้านลิตร ภายในปี 2568 และเพิ่มเป็น 800 ล้านลิตร ภายในปี 2573 รวมถึงวางแผนพัฒนาให้มณฑลกุ้ยโจวยังคงเป็นแหล่งผลิตสุราขาวที่สำคัญของจีน ตลอดจนผลักดันให้ธุรกิจสุราขาวของมณฑลติดอันดับบริษัทยอดเยี่ยม 500 อันดับแรกของโลก
ทั้งนี้ มณฑลที่มีผู้ประกอบการสุราขาวมากที่สุดในจีน 5 อันดับแรก ได้แก่ มณฑลเสฉวน (มีผู้ประกอบการ 35,500 ราย) มณฑลกุ้ยโจว (29,300 ราย) มณฑลยูนนาน (19,800 ราย) มณฑลหูเป่ย (17,600 ราย) และมณฑลจี๋หลิน (11,600 ราย)
ที่มา: https://view.inews.qq.com/a/20220323A0BQHW00
https://baijiahao.baidu.com/s?id=1727172202689076152&wfr=spider&for=pc
https://baijiahao.baidu.com/s?id=1726702276125821543&wfr=spider&for=pc
webmaster
เจ้าหน้าที่ประจำศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในจีน ณ นครเฉิงตู
